Nel settore alimentare, ridurre gli sprechi significa aumentare la redditività e allo stesso tempo rispondere alle sempre più stringenti esigenze di sostenibilità.
Per le aziende produttrici, ad esempio, di salse, sughi, marmellate, cioccolato e dessert, il valore del prodotto e la delicatezza dei processi rendono ancora più importante disporre di tecnologie efficienti.
Con i sistemi pig distribuiti da Exonder è possibile:
- Recuperare fino al 99% del prodotto all’interno delle linee.
- Ridurre drasticamente sprechi e tempi di pulizia.
- Accelerare i cambi produzione senza contaminazioni.
- Diminuire consumi di acqua ed energia.