Che si tratti di marshmallow, gelatine di frutta o pasticcini, maionese o senape, grazie al nostro Partner Hansa Mixer e ai suoi aeratori a pressione e sistemi di aerazione per prodotti da forno, dolci, prodotti lattiero-caseari, ecc. aerano, schiumano, mescolano e combinano tutti gli ingredienti per creare delizie speciali.
La tecnologia Hansa di schiumatura, aiuta molti prodotti a distinguersi dai loro rivali.
Grazie ai sofisticati processi in linea, siamo in grado di ottenere una consistenza leggera e soffice in qualsiasi tipo di prodotto desiderato, da quello super-aeroso a quello extra-cremoso.
Una volta stabilita la ricetta, gli aeratori Hansa Mixer, assicurano che la qualità rimanga costante per ogni prodotto. Questo non solo garantisce la sicurezza, ma riduce anche i costi di produzione.
| I vantaggi per la tua aziendaGaranzia di qualità completa grazie alla produzione continua in lineaNessuna quantità residua e nessun rischio di contaminazione grazie ai sistemi di dosaggio in linea che dosano gli additivi, come aromi e coloranti, con precisione secondo le specifiche della formula, poco prima dell’ulteriore lavorazione o del riempimento dei prodotti.Possibilità di pulizia CIP; pulizia SIP dopo la produzione.Controllo completo grazie alla registrazione automatica di tutti i processi. |
